Waarom je ervaren bedienend personeel nodig hebt
Hoe exclusiever het evenement, hoe belangrijker de manier van serveren. Het gaat niet alleen om het brengen van eten en drinken. Het gaat om het tonen van houding. Een vriendelijke blik, discreet bijvullen en op tijd afruimen zorgen ervoor dat je evenement soepel en rustig verloopt.
Een professioneel team zorgt voor:
de ontvangst en de stoelen voor de gasten
het serveren van eten en drinken
het toezicht gedurende de avond
coördinatie met de keuken, de bar of het eventmanagement
opzetten en afbreken van tafels, buffetten of drankposten
overgieten en afruimen volgens gastronomische normen
plant u een zittend diner, een elegante receptie of een privéfeest met een menu van hoge kwaliteit? Dan zorgt getraind bedienend personeel ervoor dat uw evenement structuur en klasse heeft.
Service die indruk maakt
Wat maakt het verschil tussen een goed en een uitstekend evenement? De sfeer. Die wordt niet alleen gecreëerd door licht, muziek of decoraties, maar vooral door mensen. Gasten voelen meteen of ze welkom zijn. Vriendelijke, attente bediening zorgt ervoor dat precies dit gevoel wordt gecreëerd.
Elk gebaar telt, vooral in een chique omgeving. Als alles soepel verloopt en de processen kloppen, kunnen alle betrokkenen ontspannen. Dit geldt zowel voor je gasten als voor jezelf. Want je wilt je geen zorgen maken over glazen of volgorde van serveren, je wilt genieten van het moment.
Deze gelegenheden profiteren in het bijzonder
Exclusieve bruiloften met menuservice
bedrijfsevenementen met zittend diner of vliegend buffet
Gala's en prijsuitreikingen met een speciale setting
Privéfeesten met catering van hoge kwaliteit
Evenementen met een VIP-ruimte of internationale gasten
De stijl van uw evenement wordt weerspiegeld in de uitstraling van het personeel. Het is daarom de moeite waard om specifiek te investeren in ervaring en kwaliteit.
Waar moet je op letten bij het boeken
Voordat je cateringpersoneel boekt, moet je een paar punten van tevoren op een rijtje zetten:
Hoeveel gasten worden er verwacht?
Zijn er speciale vereisten met betrekking tot het schema of de dresscode?
Wordt er eten geserveerd of is het een buffet?
Wie is de contactpersoon voor de coördinatie op de dag van het evenement?
Wordt het evenement binnen of buiten gehouden?
Veel dienstverleners geven u graag vooraf advies. Eén aanvraag is vaak al voldoende om een passende offerte te ontvangen. Hoe nauwkeuriger uw informatie is, hoe beter het personeel kan worden samengesteld.
Wat maakt goed bedienend personeel
Ervarend personeel brengt meer met zich mee dan alleen de vaardigheid om een dienblad te dragen. Het gaat om mensen die kalmte uitstralen, vriendelijk blijven zelfs als het hectisch wordt en weten hoe ze met gasten moeten omgaan. Goede service komt vanzelf, ook al is het precies gepland.
De volgende kwaliteiten zijn vooral belangrijk:
Verzorgd uiterlijk en duidelijke communicatie
Ervaring met menu's met meerdere gangen of speciale vormen van bediening
discretie en weloverwogenheid
schone werkpraktijken en naleving van alle hygiënevoorschriften
snel begrip en het vermogen om onder druk te werken
Veel servicemedewerkers hebben in het topsegment van de catering of het hotelwezen gewerkt en kennen de processen door en door. Deze ervaring staat garant voor veiligheid en betrouwbaarheid.
Vind nu bedienend personeel van hoge kwaliteit
Op eventbook vind je ervaren cateringpersoneel voor evenementen met hoge standaarden. Plan je een privéfeest, een exclusief bedrijfsevenement of een stijlvol diner met gasten? Dan vind je hier het juiste team met ervaring, aandacht en een flair voor eersteklas service.
Werk op personeel dat professioneel is en je evenement tot een succes maakt met kwaliteit op de achtergrond.
Heb je nog meer cateringpersoneel nodig? Kijk dan eens bij onze andere aanbieders.